在很多咖啡館里，“常識(shí)”是曾先生經(jīng)常去的一家咖啡館 。這家隱藏在青云北街的咖啡店，不到20平米 。店里只畫了一個(gè)向前走的小人，連店名都沒寫 。店面布置簡(jiǎn)單，但每天顧客還是絡(luò)繹不絕 。
今年4月開業(yè)以來，常識(shí)的生意一直不錯(cuò) ?！案叻迤谕ǔＴ谠缟虾臀顼埡?。來喝咖啡的大多是上班族、打卡族或者咖啡愛好者 ?！睋?jù)店長(zhǎng)介紹，店里咖啡的價(jià)格從18到35元不等，一天大概能賣出80到90杯咖啡 。
在牛王廟，距離常識(shí)約3公里，有一家名為“嘿我們走”的柯基狗咖啡，人均消費(fèi)在50元左右 。只要點(diǎn)一杯咖啡和你胖乎乎的柯基屁股，一次就夠rua了 。Hey we go的營(yíng)業(yè)時(shí)間只有每天上午11: 30到晚上8: 30 。自開業(yè)以來，在網(wǎng)上迅速走紅 。幾天前剛剛開業(yè) 。采訪人員前去采訪時(shí)，等候rua狗的顧客已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì) 。
【/h/】據(jù)業(yè)主介紹，這樣一個(gè)50平米的店面，前期投入在30萬左右，短短幾個(gè)月就能收回成本 。除了這家柯基狗咖啡和鴨咖啡，經(jīng)理名下還有幾家不同動(dòng)物主題的咖啡店和飲品店 。
“成都的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)前景很好，因?yàn)槌啥既藰酚诮邮苄迈r事物 ?？Х缺旧硎且环N很小眾的文化，但如果我們像往常一樣對(duì)待它，它會(huì)傳播得更好 ?！背顺啥嘉幕陌菪裕ＷR(shí)店主認(rèn)為，成都商業(yè)的活躍也滋養(yǎng)了咖啡文化 。另一方面，各大咖啡品牌看好成都市場(chǎng)并入駐，反過來也會(huì)在一定程度上激發(fā)整個(gè)成都市場(chǎng)的商業(yè)活力 。
【/h/】常識(shí)的店主說要繼續(xù)做咖啡 。“我覺得成都咖啡，尤其是小眾精品咖啡，會(huì)越來越好 ?！?br />
【透過咖啡看成都 成都咖啡一條街在哪里】成都商報(bào)-紅星新聞采訪人員彭姚
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