1、準(zhǔn)備好用料：尖椒適量，生抽2勺，精鹽少許，大料2個(gè)，花椒10粒，白糖少許 。
2、尖椒洗凈擦干 ， 鍋中放油煎，煎兩面微黃 。
3、倒入開水，放大料花椒和精鹽，放入少許白糖 。
【油燜辣椒怎么做】4、燜至軟爛，收汁即可 。
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