【板栗去皮的有效方法 板栗怎么去殼】
1、日光暴曬：將生板栗放置陽(yáng)光下暴曬一天，板栗殼就會(huì)開(kāi)裂，無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都可以很快的剝?nèi)グ謇醯耐鈿ず蛢?nèi)皮 。
2、筷子攪拌：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離 。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分 。
3、冰箱冷凍：栗子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整 。
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