牛油果素有“森林黃油”之稱，營養(yǎng)豐富因其不含淀粉跟糖份，所以適合糖尿癥患者食用 。富含維他命E，有助皮膚抗氧化，是天然的抗衰老劑 。可以防止動脈硬化和貧血,還可以防止高血壓 ?？梢员Ｗo心臟、促過女性赫爾蒙分泌正常 。
【牛油果怎么吃有什么營養(yǎng)】用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶 ， 搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚 ， 能有效滋潤肌膚 。牛油果內富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質，讓頭發(fā)柔亮順滑 。在洗凈的頭發(fā)風干以后，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上，大約半小時后用洗發(fā)液洗凈 ， 長期堅持還能防止頭發(fā)分叉 。用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳 。
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