【請(qǐng)問(wèn)山西哪里生產(chǎn)的醋最出名】清徐有中國(guó)醋都之稱 。“自古釀醋數(shù)山西，追根溯源在清徐” 。清徐是山西老陳醋的正宗發(fā)源地，釀醋史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳統(tǒng)釀造工藝是國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。清徐老陳醋酸味純正柔和、口感醇厚、微甜爽口、回味綿長(zhǎng)，有“天下第一醋”的美譽(yù) ?，F(xiàn)有老陳醋、陳醋、熏醋、白醋、保健醋、風(fēng)味醋六大系列60多個(gè)品種 。被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)評(píng)審委員會(huì)命名為中國(guó)陳醋之鄉(xiāng) 。
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