北方會(huì)在添倉節(jié)這一天吃春餅、煎餅和餃子，并把這些食物投入到糧倉，名曰填倉、添倉 。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上，寓意來年糧食能夠高產(chǎn) 。
添倉是指農(nóng)家往倉房囤子里增添糧食 。是當(dāng)年要在原有糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，增加收成，多多增產(chǎn)，這就寄托了人們對(duì)于來年糧食豐收的良好愿望 。而且添倉節(jié)在各地的過節(jié)方法也不盡相同 。
【北方填倉節(jié)吃什么】在山西晉中，孝義汾陽一帶 ， 早年正月二十的小添倉節(jié)，孝義西部山區(qū)有舞窗花表演 。用紙做成一個(gè)婦女手拿簸箕，掛在天窗里面，隨著風(fēng)吹，在外面就看見婦女除糠傾倒的動(dòng)作 。意思是除去秕糠 ， 留下果實(shí)，借以慶賀五谷豐登 。
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