1、芹菜切段，蘑菇切片干辣椒切斷待用；
【清炒口菇怎么做】2、起油鍋，在鍋里倒入適量的有，帶有7分熱后倒入干辣椒爆香后 ， 倒入蘑菇片，超出水分后，加入適量的鹽繼續(xù)翻炒；
3、再將芹菜倒入鍋中，繼續(xù)翻炒后，待芹菜熟了后就可以出鍋了 。
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