1、煲湯 。眾所周知，煲湯是最養(yǎng)生的一種食物 。因?yàn)闇械乃性牧系臓I養(yǎng)最后都匯聚到湯里，不容易流失 。所以將蝦皮燉湯，對補(bǔ)充鈣來說無疑是不二之選 。
2、吃的時(shí)候要多嚼 。鈣元素和其他營養(yǎng)元素存在細(xì)微的差別，所以想要身體充分吸收蝦皮中的鈣元素，那么一定要多嚼 。細(xì)嚼慢咽，這樣才能將蝦皮中的鈣離子充分溶解到身體中，從而被更好的吸收掉 。
【干蝦皮怎么吃最補(bǔ)鈣 我們一起來看看吧】3、與蔬菜和雞蛋同時(shí)烹飪 。雖然蝦皮中的鈣元素含量很高，但是同時(shí)也含有許多維生素D 。維生素D食用過多是會引起維生素D中毒的，所以在食用蝦皮補(bǔ)鈣的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)和蔬菜或者雞蛋一同烹飪，更有益于鈣的吸收 。
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