【醋泡黑豆的吃法 有什么功效】1、所需食材：黑豆250克，米醋500克 。
2、黑豆洗凈，裝入玻璃瓶內(nèi) 。
3、倒入米醋，浸沒黑豆 。
4、放置陰涼處或冰箱冷藏，保存10天后，即可食用 。
5、醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜 。黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效 。
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