1、洗凈：挑選新鮮健康的青梅，洗干凈，去除梅子的蒂 ， 自然風(fēng)干或是用干凈的布擦干；
2、磨碎：利用專業(yè)的工具 ， 將每一個(gè)梅子磨碎，盛放在器皿里；
3、將果汁擠出：通過紗布，擠出新鮮的青梅汁；
4、文火加熱：通過砂鍋方式 ， 文火慢慢熬制而成；
【青梅精制作方法有哪些】5、完成：當(dāng)顏色慢慢變成褐黑色，即可食用 。
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