【大蔥培土防腐爛】當(dāng)大蔥進(jìn)入發(fā)葉盛期，應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行第一次追肥，可畝追施尿素10公斤，配合施入硝酸鉀或磷酸二氫鉀 。當(dāng)大蔥進(jìn)入蔥白形成期，可分別追兩次肥，以速效氮肥為主，配合追施磷、鉀肥 。
大蔥中耕培土最好在蔥白形成期進(jìn)行，否則容易引起植株腐爛 。培土?xí)r要根據(jù)苗齡大小逐漸加厚，立秋后要每半月培土一次，一共培土3～4次，這是增加蔥白長(zhǎng)度的關(guān)鍵措施 。培土宜在下午葉片柔軟時(shí)進(jìn)行，忌在上午脆嫩時(shí)培土，以防損傷葉片 。培土高度以不埋住心葉為宜，以免影響大蔥的生長(zhǎng) 。一般苗小時(shí)培土要淺一些，隨著培土次數(shù)的增加，培土越來(lái)越厚，每次培土厚度均以培至最上一個(gè)葉片的出口處為宜，最后一次培土一般應(yīng)掌握高出地面15厘米，切不可埋沒(méi)心葉，以免影響大蔥生長(zhǎng)和引起根和植株腐爛 。
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