不同蔬菜需要的濕度范圍
據(jù)了解 ， 根據(jù)蔬菜對濕度的耐受能力 ， 可將蔬菜分為四類：
濕潤型：如白菜、芹菜等葉菜類蔬菜 ， 組織幼嫩 ， 不耐干旱 ， 適宜空氣濕度為85%-90%左右；
喜濕型：如黃瓜 ， 莖葉相對粗硬 ， 有一定的耐旱能力 ， 適宜空氣濕度為70%-80%左右；
喜干燥型：如番茄、辣椒等 ， 單葉面積小 ， 葉面上有茸毛或厚角質(zhì)等 ， 較耐干旱 ， 適宜空氣濕度為55%-65%左右；
【炎夏蔬菜這樣“調(diào)濕”效果佳】耐干燥型：西瓜、甜瓜、南瓜等 ， 葉片深裂或呈管狀 ， 表面布滿厚厚的蠟粉或茸毛 ， 失水少 ， 耐干旱 ， 不耐潮濕 ， 適宜空氣濕度45%-55%左右 。
由于茬口及季節(jié)的不同 ， 設施蔬菜棚內(nèi)空間有限 ， 氣流比較穩(wěn)定 ， 蒸發(fā)量大 ， 不易與外界空氣對流 ， 空氣濕度較露天蔬菜難以調(diào)節(jié) 。一般表現(xiàn)為夏季前后濕度小 ， 而在冬季前后濕度較大的特點 。夏季當空氣濕度過小時 ， 可通過噴水、灌水的方式來補充 ， 但是當冬季空氣濕度較大時 ， 若降濕措施不當 ， 就會誘發(fā)病害 ， 降低種植效益 。
在實際生產(chǎn)中 ， 菜農(nóng)通常在棚內(nèi)懸掛溫濕度計來監(jiān)控溫濕度 ， 很多經(jīng)驗菜農(nóng)也通過棚室內(nèi)的一些表現(xiàn)來來判斷空氣濕度的大小 ， 如葉片或果實結(jié)露情況、葉片吐水情況或者棚膜的流滴情況等 。當結(jié)露、吐水或棚膜流滴嚴重時 ， 要及時進行降濕 。
多措并舉調(diào)節(jié)棚內(nèi)濕度
通風排濕：夏季可通過加大頂部放風口和前臉處風口 ， 并延長放風時間降濕 。
覆蓋吸濕有機物：不管是夏季還是冬季 ， 建議在操作行鋪設具有吸濕作用的有機物 ， 如秸稈、稻殼、稻草等 ， 這些有機物不僅能夠減少地面水分蒸發(fā) ， 起到吸濕作用 ， 同時還有調(diào)節(jié)地溫的作用 ， 夏季防止陽光直射 ， 有效降低地溫 ， 而冬季又能避免地溫的下降 。此外 ， 還能夠減輕操作行來回走動對土壤的踩踏壓實 ， 同時換茬翻地時將這些有機物翻入土壤 ， 腐爛后還可為土壤提供有機質(zhì) ， 培肥地力 ， 增加土壤透氣性 ， 緩解板結(jié)現(xiàn)象 ， 一舉多得 。
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