1、一般的大田螺煮15-20分鐘即可熟透，田螺比較易熟，煮的時(shí)候開水下鍋煮制即可 。
【大田螺煮多長時(shí)間 大田螺要煮多長時(shí)間】2、煮田螺之前需要將田螺放在水中浸泡3個(gè)小時(shí)左右，浸泡時(shí)加入幾滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的時(shí)候使用大火煮，可以快速殺滅田螺中的細(xì)菌 。
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