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巧克力味的湯圓怎么做

2026-04-06 云知道湯圓

巧克力湯圓的做法具體如下：
主料：巧克力100克、熟面粉1小碗、糯米粉適量、紅糖適量、植物油2湯勺；
1、將巧克力放入碗中，用微波爐加熱2分鐘；
2、巧克力熔化成漿，加入紅糖、植物油調勻；
4、一點點加入熟面粉，邊加邊攪拌，直至混和物能捏成球，巧克力餡即成；
5、糯米粉中加入溫水揉成面團，整成長條形，再分成小塊，在手心中按扁，包入巧克力餡，搓成圓球；
【巧克力味的湯圓怎么做】6、水燒開，放入包好的湯圓，煮至湯圓漂起，再煮2分鐘即可完成。