1、榴蓮核可以煲雞湯的，榴蓮殼煲雞湯是一道菜品，主要制作原料有老母雞、榴蓮殼等 。味道鮮美清潤，是秋天的清補靚湯 。用榴蓮殼來煲湯在廣東人看來也是比較特別的一道湯品 。
【榴蓮核可以煲雞湯嗎 榴蓮煲雞湯榴蓮核要不要】2、榴蓮核煲雞湯的做法：（1）雞洗凈剁小塊，淖水；（2）榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；（3）大火燒開后轉(zhuǎn)小火60分鐘，最后加入枸杞，調(diào)入食鹽 。
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