答：為了使葡萄植株能夠安全過冬，并保證其在來年長勢旺盛，需要在越冬前對其進(jìn)行合理的施肥和冬灌 。施基肥要在清理園地之后進(jìn)行，肥料以腐熟的有機(jī)肥為主 。沿葡萄植株根部約20厘米的位置，挖一條施肥溝 。施肥溝寬度為40厘米，深度為60厘米，將有機(jī)肥均勻的撒在溝內(nèi)，一般畝施腐熟有機(jī)肥3000～4000公斤 。園內(nèi)的落葉、雜草也可以作為肥料回填入溝內(nèi)，再用土填埋 。施有機(jī)肥可以補(bǔ)充植株的營養(yǎng)、改善土壤的理化性質(zhì)、還可以提高地溫，防止根系凍害 。施完有機(jī)肥，就可以進(jìn)行冬灌了，澆水量以土壤自然吸收，表面不留積水為準(zhǔn) 。
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