做菜的調(diào)料有醬油、食鹽、醋、番茄醬、味精、蝦籽、魚露、蠔油、雞精、蜂蜜、食糖、飴糖、花椒、辣椒、姜、蔥、蒜、八角、桂皮、陳皮等 。調(diào)料是人們用來調(diào)制作食品等的輔助用品，分為咸味調(diào)料、甜味調(diào)料、酸味調(diào)料、辣味調(diào)料、鮮味調(diào)料等 。
【做菜的調(diào)料都有什么】美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃 。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食 。中國素有烹飪王國這個美譽 。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食 。美食不僅僅是餐桌上的食物 。還包括休閑零食、各種餅干、糕點、糖類、蜜餞、干果、肉制食品、茶飲沖泡等制品，各有各的風味，都可稱之為美食 。
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