01、一般來說，冬至吃餃子的更為常見，但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習俗，飲食習俗，各地不同 。餃子是北方地區(qū)的傳統(tǒng)食物，一年中尤其愛在冬季包餃子，冬天里一家人圍在一起搟餃子皮、包餃子，氣氛十分的溫馨，所以，在東北地區(qū)有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法 。
【立冬吃餃子還是冬至吃餃子？】
立冬和冬至都有吃餃子的習俗，一般來說，冬至吃餃子的更為常見，但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習俗，飲食習俗，各地不同 。冬至和立冬全國大部分地區(qū)都已經(jīng)進入都能冬季，氣溫降低，天氣變冷，很多地方都習慣以熱騰騰餃子作為當天的主食，也有順從天意的意思 。
立冬部分地區(qū)有吃餃子的習慣，而大體上是冬至吃餃子 。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習俗，有民俗專家認為，立冬是秋冬季節(jié)之交，是“交子之時”，所以這時吃餃子有“順從天意”的意思 。而且，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦 。
各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗 。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化 。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗 。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯 。諺云︰“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 。”這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的 。
不論是立冬吃餃子還是冬至吃餃子，但是“補冬”的意義是基本一樣的，都是為了溫暖身體、驅走嚴寒，增強抵抗力，少生疾病 。
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