【窩筍尖功效】1、開胃助消化：萵筍清脆的口感、微苦味能刺激消化酶的分泌，增強(qiáng)人的食欲；另外，萵筍中乳白色的漿液能夠促進(jìn)胃液、消化腺、膽汁的分泌，幫助腸胃消化 。
2、利尿通乳：萵筍中鉀的含量大大超過(guò)鈉，有利于平衡體內(nèi)的水和電解質(zhì)，促進(jìn)尿液的排出和乳汁的分泌，對(duì)小便不暢有很好的療效 。
3、潤(rùn)腸通便：萵筍中含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化排便，非常適合便秘的人食用 。
4、堅(jiān)固牙齒：萵筍中含有氟和碘，氟元素能夠堅(jiān)固牙齒，促進(jìn)兒童骨骼生長(zhǎng) 。
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