1、水果催熟：將黃桃和已成熟的水果放置在一起，因香蕉、蘋果等水果成熟后可以釋放出乙烯物質(zhì)，能加快水果成熟，一般建議將未熟的黃桃，與香蕉、蘋果等水果一起裝入塑料袋中，并且扎緊袋口密封，保存只需三天左右即可成熟 。
【黃桃怎么催熟變軟】2、常溫保存：黃桃在存放的過程中，果肉會釋放出乙烯，這是一種植物激素，可以催化水果成熟，因此，將未熟的黃桃放在常溫中保存，也可以慢慢成熟變軟，一般來說，只要存放5~7天即可 。
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