1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng) ， 幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率 。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用 ， 用于治療水腫、水滯瘤 。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎 。
3、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌 ， 能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死 。
4、減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝 ， 特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂 ， 所以飲茶能減肥 。
【碧螺春的功效與作用】5、緩解腳氣作用：每晚睡前 ， 取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升 ， 加水2500毫升煮開 ， 放溫后浸泡雙腳 ， 每次浸泡半小時 ， 然后用干凈毛巾擦干雙腳 。堅(jiān)持每晚泡腳1次 ， 一般1周后腳氣便會減輕 。
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