洋蔥定植以后 ， 首先是根系的增長 ， 此后轉(zhuǎn)向地上部的生長 ， 當(dāng)?shù)厣喜砍浞稚L后才進(jìn)入鱗莖肥大生長時期 。根據(jù)洋蔥的生長發(fā)育特性 ， 做好分期追肥是洋蔥豐產(chǎn)的關(guān)鍵之一 。
緩苗肥：定植后15～20天追緩苗肥 ， 為根系的繼續(xù)生長補(bǔ)充養(yǎng)分的同時為不久即將開始的地上部的生長進(jìn)行準(zhǔn)備 。尿素5～6千克/畝 ， 撒施后澆水 ， 以利于吸收利用 。
發(fā)棵肥：定植后30天 ， 此時營養(yǎng)生長加強(qiáng)應(yīng)追施發(fā)棵肥 ， 以保證地上部功能葉生長的需要 。因?yàn)槿~部營養(yǎng)體的大小對以后鱗莖的大小關(guān)系十分密切；前期促進(jìn)葉部生長是為后期鱗莖的肥大生長奠定基礎(chǔ) 。多以氮肥為主 ， 畝施尿素5～6千克 ， 硫酸鉀5千克 。
催頭肥：植株生有8～10枚管狀葉后鱗莖開始膨大 ， 應(yīng)追一次催頭肥 ， 催頭肥應(yīng)以鱗莖膨大生長中期為重點(diǎn) ， 在鱗莖剛開始肥大生長時不能過多追施氮肥 ， 鱗莖膨大生長后期如氮肥追施過量會發(fā)生“貪青”而影響采收 。畝施尿素5～7千克 ， 硫酸鉀8千克 。在鱗莖膨大生長期 ， 缺鉀不僅會使產(chǎn)量降低 ， 而且對產(chǎn)品的耐貯性也有一定影響 。
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