【西葫蘆和什么菜一起炒】
西葫蘆可以和土豆、胡蘿卜、西紅柿、泡菜、雞蛋、鮮筍、木耳等一起炒 。西葫蘆是一種葫蘆科、南瓜屬蔬菜 。它是一年生蔓生草本，果實(shí)的形狀會(huì)因品種不同而不同，果實(shí)有著粗壯的果梗，果梗上有明顯的棱溝，種子卵形，白色 。其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素及微量元素等，一般采摘嫩果供菜用，以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài) 。
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