白蘿卜切丁，在熱水中大火煮15到20分鐘即可 ， 若希望煮得更爛，可以將時間延長到30分鐘左右 。利用高壓鍋，可以有效的縮短時間 。
【白蘿卜怎樣煮得爛】除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的 ， 尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富 。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況 。
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