1、準備豬肥肉、蔥、糖、鹽、水、花椒 。
【板油怎么熬制好吃】2、用清水反復沖洗干凈 ， 用到把整塊的豬板油切成大小一致厚薄均勻的薄片 。
3、放入鍋中 ， 加入浸泡住豬油一小半的水 ， 開中大火開始熬油 ， 中間要來回翻動讓豬油均勻受熱 ， 要鏟動到鍋底開始會少許粘鍋 。
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬 ， 熬至油渣成微微金黃色時就關(guān)火 。
板油是豬油的一種 ， 豬肉里面、內(nèi)臟外面成片成塊的油脂叫板油 ， 這是豬油最集中的地方 ， 出油率高、油渣少 ， 一般加工后作為工業(yè)用油做糕點等 。
推薦閱讀
- 項鏈上有毛線怎么去除
- 蘋果照片恢復格式化照片怎么恢復
- 微信聊天背景黑色怎么設(shè)置
- 遠景x6導航怎么拆卸 遠景16款中控咋拆
- 頭發(fā)怎么變直順
- 我的世界里怎么做煙花
- 蘋果支付ApplePay怎么用
- 卡突然間沒有信號怎么回事
- 蘋果支付寶螞蟻花唄怎么關(guān)閉
- 白靈菇怎么做好吃