用料：蝦、青口貝、雞肉、兔肉、魷魚、墨魚、文蛤、大米、青豆、白蕓豆、西紅柿、橄欖油、藏紅花粉、洋蔥粉、紅椒粉、鹽
【葡萄牙海鮮飯的做法】做法：1、將主料洗凈 ， 雞肉、兔肉、魷魚、墨魚切丁 ， 西紅柿切粒；2、鍋中放橄欖油 ， 放入雞肉、兔肉、魷魚、墨魚、文蛤翻炒片刻 ， 然后加水放入生大米、青豆、白蕓豆、藏紅花粉、紅椒粉、洋蔥粉、鹽同煮；3、煮15分鐘后放入蝦和青口貝再煮片刻 ， 然后盛出；4、將煮好的米飯放入150℃烤箱中烤5分鐘即可 。
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