【蒲公英和香椿炒雞蛋可以一起吃嗎】
蒲公英和香椿炒雞蛋可以一起吃；蒲公英的食用方法如下：生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈 ， 瀝干蘸醬 ， 略有苦味 ， 味鮮美清香且爽口；涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘 ， 瀝出 ， 用冷水沖一下 。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等 ， 也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小菜；做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后 ， 稍攥、剁碎 ， 加佐料調(diào)成餡、包餃子或包子 。
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