【土豆60克是多少】
土豆60克是1個小土豆，因為中等的土豆才一個100g左右 。土豆學名馬鈴薯，馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的 。在歐美國家，特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食 。在法國，土豆被稱為地下蘋果 。土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì) 。土豆去皮以后，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆變潔白 。
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