【鮮牛奶和奶粉的區(qū)別】
鮮牛奶和奶粉的主要區(qū)別是加工方式不同、保質(zhì)期不同、原料不同、飲用方式不同 。奶粉是鮮牛奶經(jīng)過消毒、濃縮干燥而成，里面添加了大量糖分，而鮮牛奶是從雌性奶牛擠出來(lái)的，沒有經(jīng)過加工，不含任何添加物 。
奶粉和鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，兩者的營(yíng)養(yǎng)成分相差不大，只是奶粉比較適合嬰兒或者老年人飲用，而鮮牛奶適合任何一種年齡階段的人飲用 。奶粉需要用熱水沖調(diào)飲用，而鮮牛奶直接加熱后飲用 。
鮮牛奶呈白色液體狀，而奶粉則是灰白色的粉狀物，兩者的外觀不相同，所以飲用方式不一樣 。奶粉中含有糖分，一般人都能接受的了，而鮮牛奶的口味很淡，有些人不能接受鮮牛奶的口味 。
鮮牛奶加熱后飲用，更容易被人體消化吸收 。鮮牛奶的鈣質(zhì)含量比較多，是絕大多數(shù)人的營(yíng)養(yǎng)食品 。奶粉最大的優(yōu)點(diǎn)就是方便運(yùn)輸保存，沖調(diào)后即可飲用，比較方便 。鮮牛奶一般需要低溫保存，其保質(zhì)期較短，通常為7天，而奶粉常溫低溫都可保存，保質(zhì)期較長(zhǎng)，通常為1-2年的時(shí)間 。
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