1、防蚜：越冬菠菜是蚜蟲越冬的地方 。如果不及時預(yù)防，不僅直接危害菠菜，而且容易傳播病毒等疾病 。因此，在菠菜停止生長之前，用二甲氧基甲醚和溴氰菊酯等殺蟲劑殺滅蚜蟲 。
2、澆凍水：凍土是指土壤在冬季開始結(jié)冰時，在田間澆灌冬季作物的措施 。這是中國農(nóng)民在長期生產(chǎn)實踐中總結(jié)出的保護(hù)冬季作物不越冬的有效措施 。菠菜的冷凍水必須及時、適當(dāng) 。
3、冷凍水時間應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)和同一年的氣候條件靈活控制 。應(yīng)采取適當(dāng)?shù)臅r間，使土壤表面在夜間結(jié)冰，并在第二天中午融化成冷凍水 。早期澆灌，由于土壤水分蒸發(fā)，會流失土壤中積累的大量水分，有時還需要澆水 。晚灌時，地面已經(jīng)結(jié)冰，水分無法滲透到土壤中，根際仍缺乏水分，而水分對土壤表面的冰、根系呼吸的抑制作用更為嚴(yán)重 。
4、當(dāng)菠菜變綠時，冷凍水量應(yīng)足以維持下一年的需要，土壤數(shù)量應(yīng)在短時間內(nèi)完全滲透 。此外，還應(yīng)根據(jù)土壤質(zhì)量和土壤地下水位來確定砂土，當(dāng)表土澆干后，應(yīng)重新澆灌砂土，以覆蓋細(xì)土以保持土壤水分 。
5、粘土澆灌后易開裂，可在地面結(jié)冰時覆蓋細(xì)土，防止裂縫，保濕 。高地下水位土壤的凍結(jié)水量可以適當(dāng)?shù)販p少，地下水位較低的土壤需要更多的澆灌 。在倒入冷凍水之后，痰中的土壤具有足夠的水，并且水的比熱大 。
【露地菠菜種植與管理技術(shù) 冬季露地菠菜如何管理】6、冷凍后，地面溫度可以相對穩(wěn)定，外面的冷空氣不易直接侵入，對幼苗造成傷害 。凍土凍結(jié)，水分不易消散，可在明年菠菜返青時使用 。如果土壤中有水分，則可在明年春季晚些時候灌溉綠水，而澆水不會降低土壤溫度，這有利于早春幼苗的生長，特別是在春季干旱和大量土壤水分蒸發(fā)的地區(qū) 。土壤水分的凍融使土壤結(jié)構(gòu)松散，有利于幼苗根系的生長 。
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