1、把從樹上采下來的野刺梨洗干凈，注意洗的時候可以帶上塑膠手套洗，這樣可以防止手被刺到 。
【野刺梨怎么曬干 如何曬刺梨干】2、洗干凈之后先把它晾一下，目的是為了把水晾干，方便后面切開野刺梨 。
3、晾干之后就是把野刺梨切開去核了，野刺梨的核還是比較好去掉的 。
4、去完核就是切片的操作了，如果天氣比較好，就可以切得厚一點，這樣吃起來有肉一點，如果天氣不是很好的話，那就可以把野刺梨的片切得薄一點這樣曬的更快干 。
5、為了讓野刺梨在曬的時候不會弄臟，地下最好墊一層布，這樣野刺梨曬的就比較干凈 。曬干之后就可以收起來了 。
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