【蓮藕我們吃的是它的什么部分】人們一般食用的是蓮藕的根莖 。蓮藕原產(chǎn)于印度 ， 在很早以前就已經(jīng)傳入我國，它是一種屬于木蘭亞綱、山龍眼目、蓮科、藕種的植物，生性喜溫不耐陰，種植時不能缺水或遭受大風(fēng)天氣的危害 。
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