【在家就能做的涼茶配方|九種涼茶配方】涼茶具有中藥的藥性 ， 那么在購買中藥泡制涼茶時就應該掌握一點中醫(yī)理論的知識 。首先 ， 要了解藥物功能 。同一植物的不同部位 ， 如花和梗、葉的性味和功能會有很大的差異 ， 浸泡后對人體產(chǎn)生的作用也有天壤之別 。因此 ， 在購買前要做詳細咨詢和確認；其次 ， 要了解藥物配伍的知識 。幾種藥物混合在一起 ， 由于氣味的升降浮沉 ， 寒熱溫涼各不相同 ， 彼此的功能就會相互抵消或得到加強 。搭配不當 ， 有可能會使泡出的茶有暴熱或酷寒的現(xiàn)象出現(xiàn) ， 這種寒熱表現(xiàn)不是我們平常所說溫度的寒熱 ， 用味覺和觸覺根本不能感覺到 ， 而是吸收入人體后才會產(chǎn)生的變化 ， 因此對人體的影響最大 。所以說 ， 涼茶的泡制是需要科學的指導的 ， 我們不能在藥店或街頭小攤上看到某某藥材能清熱解暑 ， 就自行買來幾種一泡了之 ， 這是非常危險的 。想自己在家做涼茶的朋友們 ， 福利來了 ， 小編整理了九種常見夏季保健涼茶配方 ， 跟著小編一起來做吧！
1、陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈 ， 撕成小塊 ， 放入茶杯中 ， 用開水沖入 ， 蓋上杯蓋燜10分鐘左右 ， 然后去渣 ， 放入少量白糖 。稍涼后 ， 放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好 。常飲此茶 ， 既能消暑又能止咳、化痰、健胃 。
2、桑菊茶：將桑葉、白菊花各10克 ， 甘草3克放入鍋中稍煮 ， 然后去渣葉 ， 加入少量白糖 ， 桑菊茶制成了 。常飲這種桑菊茶 ， 可散熱清肺潤喉 ， 清肝明目 ， 對風熱感冒也有一定療效 。
3、荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊 ， 與中藥滑石、白術(shù)各10克 ， 甘草6克 ， 放入水中 ， 共煮20分鐘左右 ， 去渣取汁 ， 放入少量白糖攪勻 ， 冷卻后飲用 ， 可防暑降溫 。
4、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜 ， 可將外皮綠色的那一層利用起來 ， 洗凈后切成碎塊 ， 放入適量的水煮半小時左右 ， 去渣取汁 ， 再加入少量白糖攪拌均勻 ， 去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了 。
5、薄荷涼茶：到中藥鋪買回薄荷葉、甘草 ， 每次各取6克 ， 加水1000克左右 ， 煮沸5分鐘后 ， 放入白糖攪勻 。常飲此涼茶提神醒腦 。桑葉、菊花各5克 ， 薄荷3克 ， 苦竹葉、白茅根各30克洗凈 ， 放入茶壺內(nèi) ， 用開水泡10分鐘即成 。代替茶水隨時飲用 ， 辛涼解表 ， 適用于風熱感冒 .
6、香蘭涼茶 :將藿香9克與佩蘭9克洗凈后 ， 和茶葉6克一起放入茶壺中 ， 用500毫升開水沖溶 ， 蓋上蓋悶5分鐘 ， 再加入冰塊冷卻 ， 即可飲用 。這種調(diào)配茶可解熱祛風 ， 清暑化濕 ， 開胃止嘔 。
7、烏梅涼茶:烏梅是薔薇科梅的干燥成熟果實 ， 經(jīng)文火炕焙成黑色 ， 故稱烏梅 ， 有收斂生津 ， 清暑解渴的作用 ， 也可以促進消化 。
8、銀甘涼茶:由金銀花和甘草二味泡茶 ， 金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾 ， 有清熱解毒并有抑菌作用 ， 每日5—15克 。甘草是豆科植物甘草的根及根狀莖 ， 急慢性咽喉炎 ， 皮膚易生癤痱者 ， 甚為適宜 。
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