1、品種選擇
大棚絲瓜宜選用耐低溫弱光、喜肥水、優(yōu)質(zhì)、早熟、豐產(chǎn)、商品性佳、適合市場的品種，如江蔬1號、江蔬肉絲瓜、泰州香絲瓜等 。
2、育苗
培育壯苗是提高絲瓜前期產(chǎn)量、達到高產(chǎn)高效的重要環(huán)節(jié)，主要包括以下幾個方面 。
【大棚絲瓜栽培技術(shù)】種子處理播種前應(yīng)先曬種、種子消毒、浸種催芽 。首先將種子放在陽光下曬24-48 h，后用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種40min殺菌消毒，再用清水沖洗干凈，放人70-80℃熱水中，不斷攪拌至常溫，再用清水浸泡20-25h，將種子表面的黏液搓洗干凈，然后取出用清水沖洗2遍，置于28-30℃的條件下催芽 。種子浸泡的時間不可過長，也不可過短，催芽時間以70%的種子露白為宜 。
播種選擇肥沃的新土3份，加充分腐熟的雞糞2份，過篩調(diào)勻配制成營養(yǎng)土，并在l m3營養(yǎng)土中添加硫酸鉀型復(fù)合肥lkg、磷酸一銨0.4kg、烯?肟菌酯可濕性粉劑100g，充分混勻可防土傳病害、蟲害 。營養(yǎng)土裝人穴盤，深度為穴盤的2/3處，每穴播1粒發(fā)芽的種子，播后覆蓋1.2cm 厚的營養(yǎng)土，用水浸透穴盤，置于事先搭建好的小拱棚中 。育苗期間，小水勤澆，防蟲防病，調(diào)整穴盤位置，保證苗壯苗齊 。
苗期管理從播種到出苗前要創(chuàng)造適宜出苗的溫度，即白天氣溫28-30℃，夜溫18-20℃，促進幼苗出土 。出苗后降低溫度，白天22-26℃，夜間15-16℃，防止秧苗徒長 。土壤保持濕潤，小水勤澆，但不宜濕度過大 。定植前2d澆透水，這樣可以確保起苗、運苗和移栽過程中不散陀、不傷根，利于快速緩苗，提高成活率 。
3、定植
定植前10-15d，整地施肥，施充分腐熟的糞肥如雞糞、羊糞等3000kg、硫酸鉀型復(fù)合肥100kg、過磷酸鈣100kg 。施肥后，深耕耙平2次，雙行栽培，大行行距70cm，小行行距30cm，壟高20cm 。當(dāng)秧苗2-3片葉時，可選擇晴天上午定植，定植時去除弱苗、病苗與死苗，定植后大水漫灌 。當(dāng)?shù)販氐陀?2℃時，及時覆蓋地膜 。
定植后2周內(nèi)，保持棚內(nèi)溫度30-33℃，利于緩苗 。緩苗后降低棚溫，保持白天溫度25-30℃，超過32℃時拉開通風(fēng)口進行防風(fēng)降溫，夜間20-25℃ 。12月至翌年2月下旬氣溫較低，易對絲瓜造成寒害、凍害，為此要可在大棚內(nèi)加設(shè)小拱棚，在小拱棚上覆蓋薄膜和無紡布，即多層覆蓋，并在溫室前端通風(fēng)口位置圍上草苫或無紡布，減少通風(fēng)換氣次數(shù) 。當(dāng)溫度過高時，應(yīng)加大通風(fēng)量，保持棚室內(nèi)溫度不超過30℃，待5-6月之后，白天溫度大于30℃時可晝夜通風(fēng) 。
肥水管理緩苗期絲瓜需水較少，只有在非常干燥情況下才澆小水 。開始伸蔓時，澆伸蔓水 。根瓜坐果前一般不澆水，防止秧苗徒長，此時可通過劃鋤保墑，促進根系生長孔當(dāng)根瓜坐住后，加強肥水管理，結(jié)合施肥澆水，沖施氨基酸水溶肥5kg/畝 。結(jié)瓜盛期，特別是開花后，絲瓜生長需大量有機養(yǎng)分，需肥量較大，應(yīng)及時追肥，每10d左右結(jié)合澆水進行1次施肥，每次間隔交替施用腐殖酸鉀20kg、尿素20kg 或三元復(fù)合肥15kg 。
植株調(diào)整采用主蔓結(jié)瓜，但側(cè)蔓較多，為減少養(yǎng)分消耗，促進主蔓生長，應(yīng)及時摘除側(cè)蔓，
并盡早吊蔓田 。利用主蔓摘心法結(jié)瓜，在主蔓2l片葉時摘心，選留3-4朵雌花，結(jié)瓜后根據(jù)幼瓜長勢處，剔除2個質(zhì)量相對較差的幼瓜，落蔓，待主蔓葉片再次生長到21片葉時，換新蔓上架，第2次摘心去側(cè)枝，以后按照此法進行摘心去側(cè)蔓換新蔓 。絲瓜生長盛期，植株封壟，田間郁閉，及時去除側(cè)蔓、卷須、雄花、老葉和病葉，按"S"形調(diào)整主蔓位置，便于通風(fēng)透光，集中養(yǎng)分，提高產(chǎn)量 。
人工授粉花器自身結(jié)構(gòu)、高溫、地溫、病蟲害、肥水管理不當(dāng)?shù)仍?，均能引起授粉受精不良，造成落花，降低坐果率，因此，進行人工授粉提高成花數(shù)量十分必要 。一般選擇7:00-9:00 進行授粉，用毛筆將蘸取收集到的花粉抹到雌花柱頭上 。同時，使用2,4-D蘸花，提高坐果率，開花后用濃度為20-30 mg/L 的2,4-D 點在果頂處，溫度高時使用低濃度的2，4-D，溫度低時反之 。
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