1.紅肉 包括豬肉、牛肉、羊肉在內(nèi)的紅色的肉 ， 都富含血紅蛋白鐵 。以牛肉為例 ， 鐵含量為3.3毫克/100克 。具有很好的補(bǔ)鐵補(bǔ)血功效 ， 適合痔瘡便血而出現(xiàn)貧血的人群食用 。
2.動(dòng)物血 民間講究吃什么補(bǔ)什么 ， 而“以血補(bǔ)血”也是有那么點(diǎn)道理的 。因?yàn)楦鞣N動(dòng)物血的血紅單邊鐵也比較高 ， 而且這些鐵的吸收利用率很高 ， 像豬血的鐵含量為8.7毫克/100克 ， 適合痔瘡便血者食用 。
3.動(dòng)物肝臟 動(dòng)物肝臟的補(bǔ)血效果也較好 ， 比如 ， 豬肝的鐵含量高達(dá)22.6毫克/100克 ， 吸收利用率也高 ， 痔瘡便血患者也可以適量食用
4.新鮮蔬菜水果 痔瘡便血而出現(xiàn)面色蒼白、倦怠乏力、食欲不振、心悸、心率加快等貧血癥狀的人 ， 還應(yīng)該多吃新鮮蔬菜水果 ， 因?yàn)樾迈r水果蔬菜中富含維生素C、葉酸 ， 維生素C可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用；葉酸可以預(yù)防惡性貧血 ， 有利于血紅蛋白的合成 。
痔瘡便血食療方推薦1.姜汁豬血菠菜 食材：菠菜300克 ， 姜25克 ， 豬血100克 ， 醬油15毫升 ， 香油3毫升 ， 精鹽2克 ， 醋、味精、花椒油各少許 。
做法：將菠菜帶根洗凈 ， 切成約5厘米長的段 ， 于滾開水中焯2分鐘后取十 ， 瀝去水分 ， 裝盤抖散 。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒 ， 熟后取出與菠菜混勻 。姜去皮 ， 洗凈后搗爛取汁 。待菠菜 ， 豬血涼后加入姜汁和其他調(diào)料即可 。佐餐食 。
功效：生津補(bǔ)血 ， 降血壓 ， 通腸利便 ， 解酒毒 。適用于便秘 ， 痔瘡 ， 高血壓等癥 。
2.米醋煮羊血 詩詞?。貉蜓?00克 ， 醋、精鹽各適量 。
做法：將羊血切小塊 ， 加入醋1碗煮熟 ， 以精鹽調(diào)味 ， 食羊血 。
功效：化瘀止血 。適用于內(nèi)痔出血 ， 大便下血等癥 。
3.清蒸黃鱔 食材：黃鱔250克 ， 植物油、精鹽各適量 。
做法：將黃鱔占腸雜洗凈 ， 切段 ， 加植物油、精鹽調(diào)味 ， 隔水蒸熟 。佐餐頓服 。
功效：補(bǔ)虛損 ， 通血脈 ， 祛風(fēng)溫 。適用于痔瘡及痔瘡出血等癥 。
4.白糖燉魚肚 食材：魚肚50克 ， 白砂糖50克 。
做法：將魚肚和白砂糖同放沙鍋內(nèi) ， 加水適量燉熟 。每日服1次 ， 連續(xù)服用 。
功效：補(bǔ)腎益精 ， 止血消腫 。適用于痔瘡 。
5.木耳柿餅湯 食材：黑木耳6克 ， 柿餅、紅糖各50克 。
做法：將上3味同置鍋中 ， 加水適量 ， 煮湯 。每日服1劑 ， 連服5—6日 。
功效：活血祛瘀 。適用于痔瘡 ， 痔核初發(fā) ， 粘膜淤血 ， 肛門瘙癢不適 ， 伴有異物感 ， 或輕微出血 ， 疼痛等癥 。
6.綠豆糯米豬腸 食材：綠豆60克 ， 糯米30克 ， 豬大腸300克 。
做法：先將豬大腸洗凈 ， 綠豆、糯米用水浸泡半小時(shí) ， 然后把綠豆、糯米灌人豬大腸內(nèi)并加水適量 ， 腸兩端用線扎緊 ， 放砂鍋內(nèi)加水煮2小時(shí)左右即可 。隔日1次 ， 連服7～8日為1個(gè)療程 。
功效：補(bǔ)中養(yǎng)氣 ， 清熱解毒 ， 通便止痢 。適用于濕熱下痢 ， 便血 ， 痔瘡初起 ， 脫肛等癥 。
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