6.無油西紅柿青菜面 主料：掛面(分量按照自己的飲食需要可自調(diào))，西紅柿1個(gè)，青菜7片左右 。
調(diào)料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許 。
做飯：在鍋里放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算)，大概兩分鐘后將水煮沸 。再將西紅柿切成塊，大概切八塊就可以了 。水煮沸后將西紅柿放入水中 。將西紅柿的汁煮出來 。
大約1至2分鐘 。把面條放入水中，同時(shí)開始調(diào)味(鹽，與雞精) 。此時(shí)水應(yīng)該已經(jīng)有了西紅柿的酸味了 。當(dāng)然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當(dāng)?shù)拇?。
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