安神補(bǔ)腦桂圓銀耳羹做法如下：
材料：龍眼肉、銀耳、冰糖 。
做法：
1、龍眼肉去雜質(zhì)洗凈；銀耳用溫水發(fā)2小時(shí) 。
【安神補(bǔ)腦食譜】2、去蒂頭、雜質(zhì)，撕成瓣，冰糖打碎成屑 。
3、龍眼肉、銀耳、冰糖一同放燉鍋內(nèi)，加清水 。
4、置于火上燒沸 ， 再用小火燉煮35分鐘即可 。
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