秤桿的桿身有兩排刻度 ， 靠稱鉤一端有兩個提繩 ， 秤砣重1斤 。桿秤利用的是桿杠原理 ， 離稱鉤近的提繩能稱質(zhì)量更大的物體 ， 靠左邊一點的提繩量程較小 。小提繩的量程 ， 最大為5斤 。1與2之間分10小格 ， 所以最小單位是1兩 。大提繩的量程 ， 最大為20斤 ， 5與10之間分10小格 ， 所以最小單位5兩 。
桿秤是秤的一種 ， 是利用杠桿原理來稱質(zhì)量的簡易衡器 ， 由木制的帶有秤星的秤桿、金屬秤錘、提紐等組成 。手工制作桿秤的工藝在中國流傳歷史悠久 。
據(jù)民間傳說 ， 木桿秤是魯班發(fā)明的 ， 根據(jù)北斗七星和南斗六星在桿秤上刻制13顆星花 ， 定13兩為一斤；秦始皇統(tǒng)一六國后 ， 添加“福祿壽”三星 ， 正好十六星 ， 改一斤為16兩 ， 并頒布統(tǒng)一度量衡的詔書 。
另一種說法是范蠡所制 ， 他由一個魚販的難處那得到啟示 ， 先用根竹竿 ， 一邊放水筒 ， 一邊放魚 ， 利用杠桿原理發(fā)明 ， 后來他進行改造根據(jù)北斗七星和南斗六星在桿秤上刻制13顆星花 ， 定13兩為一斤 ， 但因為有些商家缺斤少兩 ， 便添加“福祿壽”三星 ， 表明 ， 缺一兩少福 ， 缺二兩少祿 ， 缺三兩少壽 。
【桿秤怎么看斤兩 桿秤如何讀數(shù)】桿秤最主要的特征就在于攜帶方便 ， 他只由秤桿、秤砣、秤盤三個部分組成 ， 在市場經(jīng)濟體制下 ， 小生意人帶上一桿桿秤或別在腰間或放于籠簍之間、貨物之上 ， 待買賣來時隨手一握秤桿 ， 掛好秤砣 ， 栓好秤盤 ， 架勢搭上之后生意也就做成了 。
桿秤是中國最古老也是現(xiàn)今人們?nèi)匀辉谑褂玫暮饬抗ぞ?， 他是根據(jù)杠桿原理所制造出來以方便人們買賣 ， 映射出中國古代漢族勞人民的聰明才智 ， 具有悠久的歷史特征 。
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