披薩醬是一道簡單的家常醬 ， 主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉 。披薩醬由于口味很基礎 ， 不突出任何特殊風味 ， 使用范圍更廣 ， 比如可以在做紅燒牛腩的時候當成番茄糊加入使用 。
【披薩醬什么味道的】從口味上講 ， 酸甜 ， 簡單來說就是番茄醬 ， 當然味道上略有差異 ， 披薩醬和番茄醬的區(qū)別從口味上 ， 前者層次多一點 ， 后者較為單一 。
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