配方：高筋面粉130克、雞腿2個、馬蘇里拉100克、青椒半個、玉米15克、食鹽、披薩草、水、橄欖油、白糖、烤肉料適量
做法：
1、將面粉與糖，鹽，酵母拌勻后，后油法揉面一直揉至面筋擴(kuò)展階段，在面團(tuán)中加少許批薩草，揉至均勻，揉好后將面團(tuán)蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵；
2、面團(tuán)發(fā)酵的時間準(zhǔn)備所有配菜，雞腿肉去骨去皮切小丁，用新奧爾良烤肉料腌制1個小時，青椒切條，馬蘇里拉芝士刨成絲；
3、當(dāng)面團(tuán)發(fā)至原體積的2倍時即發(fā)酵完成，發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，滾圓醒發(fā)20分鐘后用手慢慢壓成圓形，比薩盤中刷一層橄欖油，將整好的面餅比薩盤里再慢慢壓至整齊貼合，在面餅上用叉子叉一些小孔，再刷上一層橄欖油；
4、在面餅上涂上自制批薩醬，撒上一層馬蘇里拉芝士，將腌好的雞丁擺在馬蘇里拉芝士上；
【披薩面餅的配方及做法】5、將青椒條搭在雞丁中間，再撒上少許玉米粒撒一點點芝士，放入預(yù)熱好202度的烤箱中層，烤25分鐘后即可，出爐再刷一點橄欖油 。
推薦閱讀
- 筆記本鍵盤打不出字怎么辦？ 為什么筆記本電腦的鍵盤打不出字來了？
- 女媧補(bǔ)天的作者是誰 女媧補(bǔ)天的作者到底是誰
- 呼叫轉(zhuǎn)移是什么意思 呼叫轉(zhuǎn)移的分類
- 侮辱的意思 侮辱的意思是什么
- 科邁羅敞篷版在國內(nèi)要多少錢為什么有的說要上百萬有的說50w
- 冀t是哪的車牌 冀T車牌是哪里的
- 愛斯克斯是哪個國家的品牌
- 景頗族的傳統(tǒng)節(jié)日 景頗族的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些
- 戶外落地?zé)粝鋸V告的安裝原來如此簡單 戶外落地?zé)粝鋸V告的安裝有哪些原來如此簡單
- za的四個聲調(diào)對應(yīng)的字ze的四個聲調(diào)對應(yīng)的字