大閘蟹種類(lèi)繁多，像陽(yáng)澄湖大閘蟹一般九月中旬上市，九圓十尖（圓肚臍是指母的，尖的是指公的 ， 農(nóng)歷9月吃母的，農(nóng)歷十月吃公的）；
還有長(zhǎng)江大閘蟹，農(nóng)歷9月中旬則是野生江蟹品質(zhì)最好的時(shí)候；
梭子蟹屬于海蟹 ， 最佳食用梭子蟹的時(shí)間是每年的8月到11月，這個(gè)時(shí)期主要是索餌肥育時(shí)期，體寬就能達(dá)到100～130毫米；
【大閘蟹什么季節(jié)有】還有三門(mén)青蟹，一般十月份最大最肥最 。
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