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小雪話種菜

云知道

小雪是農(nóng)歷的第二十個(gè)節(jié)氣，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，光照時(shí)數(shù)日漸縮短，露地萬物失去生機(jī)而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬 。菜田農(nóng)事活動(dòng)主要在日光溫室中進(jìn)行，同時(shí)做好冬菜貯存工作 。
秋菜的貯存入窖
貯存有活窖和埋藏兩種方式 。大白菜既可采取活窖貯存,又可采用土埋貯存 。土埋貯存時(shí)，在砍菜前7-10天即停止?jié)菜M量擇晴天收獲砍菜，不需晾曬即可放入提前挖好的溝中，根據(jù)外界溫度變化來增加覆土厚度 。活窖貯存在傍晚入窖較好，入窖初期每間隔3-4天倒菜一次，要連倒三次，并做好調(diào)節(jié)溫度和通風(fēng)換氣管理，以利貯藏 。對(duì)于蘿卜、胡蘿卜、菠菜、香菜等蔬菜采用埋藏方法貯存，提前3-5天挖好貯藏溝，在外界氣溫降至0℃時(shí)及時(shí)埋土貯藏，以后根據(jù)氣溫降低逐漸增加覆土厚度 。
做好日光溫室的保溫防寒
1.采取科學(xué)措施提高植株抗寒性
采取嫁接育苗的方式:番茄、黃瓜、茄子、西葫蘆等作物采取砧木嫁接育苗的方式，來增強(qiáng)植株抗寒能力 。
采取變溫管理提高植株抗寒性:幼苗定植后采取變溫管理方法，即一天低溫管理，另一天高溫管理的方法，利用冷熱交替的環(huán)境變化來提高植株的抗寒性 。
2.加強(qiáng)溫室的防寒保溫
番茄、黃瓜等喜溫性作物適宜生長(zhǎng)溫度是白天23℃-28℃，夜間15℃-18℃，地溫18℃-22℃ 。所以,要千方百計(jì)提高室內(nèi)溫度 。根據(jù)所種植溫室的保溫性能，對(duì)保溫薄弱部位及早采取防寒保溫措施，重點(diǎn)是要做好前屋面、南側(cè)底腳、后坡、后墻、四周地面、門口、后窗和通風(fēng)口等部位的防寒保溫 。也可在棚內(nèi)采用多層覆蓋方法來增加溫度 。在棚內(nèi)距離棚頂40厘米左右處用鐵絲作支架，在支架上覆蓋一層無紡布或農(nóng)膜，能有效阻止棚內(nèi)熱量流失，減少貫流散熱 。要掌握夜間放下，晴天白天打開的原則 。
做好棚內(nèi)作物管理
1.調(diào)節(jié)適宜的溫度和濕度
及時(shí)開閉風(fēng)口調(diào)節(jié)溫度和濕度，晴天盡量提高棚內(nèi)溫度，嚴(yán)格把握放風(fēng)時(shí)間，上午以23℃-30℃，下午26℃-23℃，夜間15℃-18℃為宜 。室內(nèi)空氣濕度視不同作物來調(diào)節(jié)，番茄、茄子以45%-60%為宜；黃瓜、甜辣椒以60%-80%為宜 。遇連陰天應(yīng)提前準(zhǔn)備干稻殼、麥糠、鋸末或其他細(xì)碎的秸稈,撒一層在作物行間的地面，起到吸收棚內(nèi)過多水分的作用 。
2.植株調(diào)整和果實(shí)管理
植株調(diào)整:及時(shí)打掉側(cè)枝和下部的老葉、病葉，加強(qiáng)通風(fēng) 。及時(shí)中耕松土，提高地溫，增加土壤透氣性，促進(jìn)根系生長(zhǎng) 。
促進(jìn)坐果和疏果:合理采用噴花保果措施，選用對(duì)產(chǎn)品安全的“豐產(chǎn)劑二號(hào)”或“果霉寧”等調(diào)節(jié)劑進(jìn)行噴花處理 。番茄在使用熊蜂授粉或振蕩授粉器進(jìn)行輔助授粉時(shí)，應(yīng)當(dāng)保證棚內(nèi)溫度達(dá)到15℃以上，否則應(yīng)采用其他方式來促進(jìn)坐果 。要及早疏去多余的果實(shí)和畸形果 。在果實(shí)成熟后及時(shí)采收，以免贅秧 。
科學(xué)澆水:澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，在陰天、雪天時(shí)不要澆水 。采用滴灌、微噴或膜下暗灌的澆水方式，有利于提高地溫和節(jié)水 。在溫室內(nèi)設(shè)蓄水池（或蓄水缸），來提高灌溉水的溫度；澆水時(shí)每次水量不要過大，以“小水勤澆”和“見干見濕”的原則進(jìn)行水分管理，盡量減少棚內(nèi)空氣濕度 。根據(jù)天氣、植株長(zhǎng)勢(shì)、澆水方式和土壤來確定澆水時(shí)間和澆水量 。一般番茄、茄子采用滴灌方式4-6天澆水一次，每畝灌水量3-5方；采用膜下暗灌方式每10-12天澆水一次，每畝灌水量10-12方；黃瓜、甜辣椒采用滴灌方式每2-5天澆水一次，每畝灌水量3-6方；采用膜下暗灌方式每7-10天澆水一次，每畝灌水量10-15方 。
【小雪話種菜】合理施肥:根據(jù)作物的需肥特點(diǎn)和植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行追肥，做到氮磷鉀和微量元素平衡施肥，特別注重鉀肥的施用，選擇易吸收的液體肥料最好 。每10-15天追肥一次，滴灌澆水方式每次追施“圣誕樹”等水溶性肥料2-4公斤；膜下暗灌澆水方式，每次追施氮磷鉀含量40%以上的沖施肥7-10公斤 。每間隔10天左右進(jìn)行一次葉面噴肥，可以噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀和硼、鋅、銅等微量元素的肥料為主，也可噴施“雷力2000”海藻酸等功能性肥料，特別注意要多噴在葉背面 。

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