菠菜早秋種植 ， 一般30-40天即可上市 ， 可滿足市場(chǎng)對(duì)秋淡菜的需求 ， 常能取得較高的經(jīng)濟(jì)效益 。
1.選好品種 。剛進(jìn)入秋季 ， 氣溫仍然很高 ， 此時(shí)播種菠菜應(yīng)選用耐熱、易發(fā)芽的品種 。
【早秋菠菜栽培】2.適時(shí)播種 。早秋菠菜一般在8月中下旬播種 。播種時(shí) ， 由于地溫較高 ， 不利于種子發(fā)芽、出苗 ， 因此 ， 常將種子低溫催芽后播種 。方法是：將菠菜種子裝入布袋 ， 浸入冷水中12-24小時(shí) ， 待種子吸足水后撈起 ， 再把布袋吊在井中催芽(袋離水面30厘米左右) ， 每天用井水淋洗1次 ， 經(jīng)5-6天 ， 芽出齊后即可播種 。也可將浸泡過(guò)的種子放置在5℃冰箱冷藏室下層催芽 。催芽后的種子要播于濕潤(rùn)的土壤中 ， 為此 ， 較干的土壤要先灌水 ， 待土壤吸水脹松后再整地 。播后用秸稈或稻草覆蓋畦面 ， 有條件的最好用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋 ， 以降溫保濕、促全苗 。菠菜種子出苗前 ， 每天早、晚應(yīng)各澆1次水 ， 直到出苗 。
3.田間管理 。出苗后 ， 要除去覆蓋物 ， 及時(shí)拔除雜草 。出苗前后保持土壤濕潤(rùn) ， 高溫時(shí)適當(dāng)控制澆水量 。生長(zhǎng)期間多次、少量追施淡糞水或速效性氮肥 。
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