01、一清二白
小蔥拌豆腐的歇后語是一清二白，清是引申過來的 。本意是說蔥是青色的，豆腐是白色的 。比喻清清楚楚，明明白白；也指非常清白 。也作“一青二白” 。
小蔥拌豆腐——一清二白，這是一句含諧音的歇后語，“清”是“青”（蔥是青色）的諧音，是引申過來的 。小蔥的顏色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此說成“一青二白”，本意是說蔥是青色的，豆腐是白色的 。比喻清清楚楚，明明白白；也指非常清白 。
關(guān)于豆腐的歇后語：
咸菜煮豆腐——不用多言(鹽)
四兩豆腐半斤鹽——賢惠（咸味)
毛豆子燒豆腐——都是自己人
【小蔥拌豆腐的歇后語是什么？】咸菜拌豆腐——有言(鹽)在先
清水煮豆腐——淡而無味
豆腐干煮肉——有分?jǐn)?shù)(有葷也有素，是說心中有底)
豆腐乳煮菜——哪敢多言(鹽)
關(guān)公買豆腐——人硬貨不硬
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