一、蘋果“肩部”裂紋重的原因在蘋果生長后期，當果肉細胞仍在繼續(xù)膨大時，如果此時溫度下降，果皮就會收縮，而仍在繼續(xù)膨大的果肉細胞則會撐開果皮，導致果皮出現(xiàn)裂紋 。蘋果的“肩部”，由于果皮嫩所以裂紋重 。
二、蘋果梗洼裂紋重的原因摘袋不及時或蘋果采收不及時，梗洼裂紋皆會加重 。如嘎拉蘋果，摘袋后7天沒有采收，20%以上蘋果將產(chǎn)生裂紋 。
【套袋蘋果為何裂紋重】另外，降雨多，摘袋后如果每天有露水且上午11時之前果面不干，地下濕度大，氣溫不穩(wěn)定，7～8月偏施氮肥的蘋果園，都會使蘋果裂紋重 。
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