【怎樣喝紅酒 紅酒怎么喝口感更好】手擎住杯腳，將酒杯順時針或逆時針方向轉(zhuǎn)動，吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻，最后全部咽下 。千萬不要添加飲料或冰塊，在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味 。
在用螺絲鉆插入軟木塞用力向下旋轉(zhuǎn)時，不要鉆透軟木塞，這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進(jìn)紅酒瓶中，還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時不會有大量空氣進(jìn)入，進(jìn)而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味 。
紅酒柔和地倒入專用的紅酒杯中，約1/4-1/3杯，不要將手掌貼著酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味 。
倒多少也是一個關(guān)鍵的問題，不要全部倒?jié)M，也不是倒半杯，喝紅酒通常為高腳杯，倒酒應(yīng)為高腳杯的三分之一的量為好 。
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再用 。
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