
原材料:5斤枇杷,1斤左右的冰糖,5克川貝粉 。
做法:
【枇杷膏上怎么熬制的】1、將枇杷去皮去核 。
2、在鍋里放點(diǎn)水,把冰糖化開,將枇杷和川貝下鍋熬,如果事先沒(méi)有用攪拌機(jī)打碎的話,就需要不停的攪動(dòng)將枇杷慢慢熬爛 。大概熬3至4個(gè)小時(shí),將枇杷的水分慢慢熬干,越稠越好 。
等到秋季或者平時(shí),取一點(diǎn)加水泡開喝,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,預(yù)防感冒之效 。
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