1、面筋豆腐煮10-20分鐘才熟 。
2、食材：炸豆腐、青蒜、木耳、草菇、油菜心、油條、火腿、豬肉、雞肉各適量 。
3、將炸豆腐切成骨牌塊，炸面筋球一切兩半，油馓子對(duì)折，油條切段，火腿切片，豬肉洗凈煮至將熟后切成薄片，雞肉洗凈切片，粉絲剪斷用溫水泡軟，青蒜、木耳、草菇和油菜心均洗凈 。
【面筋豆腐煮幾分鐘才熟 面筋煮幾分鐘就熟】4、炒鍋置火上，放入熟豬油燒至溫?zé)?，投入花椒炸一下，用蔥段和姜絲熗鍋，加入肉湯燒沸，撇凈浮沫；下入醬油、精鹽、胡椒粉、味精和香油，倒入火鍋內(nèi)，其他原料隨火鍋一同上桌 。點(diǎn)燃火鍋，燒沸后由食者自行涮食 。
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