【射陽(yáng)：棚室萵苣、豇豆、青蒜復(fù)種畝收萬(wàn)元】經(jīng)多年試驗(yàn)示范 ， 射陽(yáng)縣經(jīng)作站摸索出了一套棚室萵苣、豇豆、青蒜高效栽培模式 。棚室萵苣在9月中下旬育苗 ， 10月下旬移栽 ， 第二年3月下旬采收;豇豆在3月中旬采用小拱棚育苗 ， 4月底移栽入大棚 ， 7月初采收;豇豆采收清田后 ， 在7月中下旬條播蒜種 ， 10月上中旬青蒜上市 。據(jù)統(tǒng)計(jì) ， 棚室萵苣一般畝產(chǎn)5000公斤 ， 效益3000-4000元;豇豆畝產(chǎn)1500-1800公斤 ， 效益2000元左右;青蒜畝產(chǎn)2000公斤 ， 效益3000-3500元 。2008年全縣該模式種植面積達(dá)5000畝 ， 近兩年種植面積繼續(xù)增加 ， 種植棚室萵苣的主要采用這種模式 。2010年上半年 ， 由于萵苣價(jià)格較高 ， 僅此一項(xiàng)畝效益就達(dá)5000元以上 。
品種選擇 萵苣選用耐寒、豐產(chǎn)、適銷(xiāo)抗病品種 ， 如耐寒二白皮、耐寒二青皮、紫葉香等;豇豆選用蔓生、品質(zhì)佳、耐高溫、抗逆性強(qiáng)的新之豇28-2、揚(yáng)豇40等品種;青蒜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種 ， 如三月黃、二水早等 。
種植規(guī)格 4.2米寬的大棚內(nèi)筑2畦 ， 畦寬2米 ， 中間墑溝寬20厘米、棚間寬40厘米 。萵苣定植行距30-35厘米、株距20-25厘米 ， 每畝栽7000-9000株;豇豆行距60厘米、穴距30厘米 ， 每穴2-3株;青蒜播種前每隔2米挖一豎墑溝 ， 每隔20米挖一橫墑溝 ， 栽插株行距均為7厘米 ， 每畝栽12萬(wàn)株 ， 用于早上市的青蒜 ， 每畝可栽18萬(wàn)-20萬(wàn)株 。
田間管理 (1)萵苣 。選擇肥沃疏松、排水良好的田塊做苗床 ， 9月中下旬露地播種育苗 ， 播后淺耙拍實(shí) ， 保墑出苗 。及時(shí)間苗(或假植分苗) ， 在苗有4～5片真葉時(shí)移栽 。10月下旬耕翻施肥 ， 開(kāi)溝筑畦 ， 整平開(kāi)溝 ， 帶土移栽 。移栽前施足基肥 ， 每畝施腐熟人糞尿2500公斤、餅肥100公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、25%三元復(fù)合肥50公斤 。之后澆定根水 ， 覆蓋棚膜 ?；ㄇo開(kāi)始膨大時(shí)勤澆肥水 ， 但避免過(guò)多施用人糞尿 ， 以防肉質(zhì)莖開(kāi)裂腐爛 。(2)豇豆 。采用半高畦定植 ， 定植前結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥300公斤、純氮3公斤、五氧化二磷6公斤、氧化鉀4公斤 。及時(shí)搭架引蔓 ， 同時(shí)整枝抹芽 。(3)青蒜 。選擇大小均勻、百瓣重大于300克的蒜瓣作種 。6月下旬用水浸濕 ， 攤晾在5-8℃環(huán)境下 ， 10-20天蒜種胚根萌動(dòng)時(shí)播種 。要求種植田塊排灌方便 ， 不能重茬 。耕翻前每畝施腐熟餅肥100-200公斤、42%大蒜專(zhuān)用肥40公斤或者碳酸氫銨50-60公斤、過(guò)磷酸鈣50-70公斤、硫酸鉀15-20公斤 。施肥后深翻20-30厘米 ， 使土肥混勻、土表疏松后待播 。在虛土表面放置2塊長(zhǎng)1米、寬20厘米的木板 ， 人蹲在木板上交替向后移動(dòng)播種 ， 腳不宜直接踩踏畦面 ， 栽插深度以蒜瓣不露出土表為宜 。為增加青蒜假莖長(zhǎng)度以及培肥土壤 ， 播后均勻鋪蓋3-4厘米厚玉米秸或麥秸 ， 每畝蓋草2000-3000公斤 。青蒜生長(zhǎng)期間遇旱及時(shí)噴灌 ， 以小水勤噴為宜 。大蒜2-3葉期如長(zhǎng)勢(shì)偏弱 ， 可每畝用有效菌數(shù)大于2億個(gè)/克、雜菌率小于15%、有機(jī)質(zhì)大于20%、pH值6-7.5的生物肥1公斤加水35-45公斤浸泡24小時(shí) ， 取上清液噴施 ， 7-10天一次 ， 連噴2—3次 。
病蟲(chóng)防治 萵苣生長(zhǎng)期間需適當(dāng)通風(fēng)散濕 ， 后期注意防治病蟲(chóng)害 ， 棚室通風(fēng)口用尼龍網(wǎng)紗密封 ， 阻止蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)飛入 。病害有霜霉病、灰霉病、菌核病、軟腐病等;害蟲(chóng)主要是蚜蟲(chóng) ， 注意及時(shí)防治 。豇豆害蟲(chóng)主要是小地老虎和豆莢螟 ， 注意及時(shí)防治 。露地青蒜病蟲(chóng)害較少 ， 一般不需進(jìn)行化學(xué)防治 。
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