半干青貯的調(diào)制方法與普通青貯基本相同 ， 區(qū)別在于牧草收割后 ， 須平鋪在地面上 ， 在田間晾曬1天～2天 ， 當(dāng)水分含量達(dá)到45%～65%時(shí)才能裝貯 ， 并且儲(chǔ)藏過程和取用過程中要保證密封 。
晾曬 半干青貯之所以能安全儲(chǔ)存 ， 主要是靠提高滲透壓的作用 ， 而增加滲透壓又是通過晾曬完成的 。根據(jù)半干青貯的特點(diǎn) ， 要迅速風(fēng)干原料 ， 使牧草莖稈內(nèi)的水分含量盡快降至45%～65% ， 晾曬時(shí)間越短越好 ， 最好控制在24小時(shí)～36小時(shí)之內(nèi) 。
田間觀測(cè) 禾草經(jīng)晾曬后 ， 莖葉失去鮮綠色 ， 葉片卷成筒狀 ， 莖稈基部尚保持鮮綠狀態(tài)；豆科牧草晾曬至葉片卷成筒狀 ， 葉片易折斷 ， 壓迫莖稈能擠出水分 ， 莖表面可用指甲刮下 ， 這時(shí)的含水量約50% 。
運(yùn)回、切碎 對(duì)于65%以下的低水分青貯來說其基本原理是抑制發(fā)酵 ， 因此切斷的目的是提高密度排除空氣而不是促進(jìn)發(fā)酵 。所以原料的含水量越低 ， 應(yīng)切得越短 。將晾曬的牧草由田間運(yùn)回 ， 最好鍘成6.5毫米左右的碎段后入窖 。
【牧草半干青貯技術(shù)要點(diǎn)】青貯原料的裝填 原料的裝填要遵循快速而壓實(shí)的原則 ， 分層裝填原料 ， 分層鎮(zhèn)壓 ， 壓得越實(shí)越好 ， 特別要注意靠近墻和角的地方不能留有空隙 。如果使用目前較先進(jìn)的袋式青貯 ， 使用特殊灌裝設(shè)備和塑料拉伸膜青貯袋 ， 可免去壓實(shí)作業(yè) 。
青貯設(shè)備的密封和覆蓋 青貯飼料裝滿壓實(shí)后 ， 須及時(shí)密封和覆蓋 ， 目的是創(chuàng)造容器內(nèi)的缺氧環(huán)境 ， 抑制好氣性微生物的發(fā)酵 。具體方法是裝填鎮(zhèn)壓完畢后 ， 在上面蓋聚乙烯薄膜 ， 薄膜上蓋沙土5厘米厚即可 。
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